EUREPGAP (İyi Tarım Uygulamaları Standardı)

EUREPGAP Avrupa Perakende Sektöründe İyi Tarım Uygulamaları Standardı, Avrupa Perakendecileri Tarım Ürünleri Çalışma Grubu’nun (EUREP: Euro Retailer Produce Working Group), İyi Tarım Uygulamaları (GAP: Good Agriculture Practice) protokolüdür. Bu protokole ilişkin çalışmaların yapılabilmesi için 1999 yılında , kar amacı gütmeyen merkezi Almanya’da olan özel bir dernek kurulmuştur. Bu derneğin amacı, Avrupa Birliği ülkelerindeki büyük perakendecilerin, kendi toplumlarının sağlıklı tarım ürünü tüketimini sağlayabilmeleri için, kendi ülkelerinde yetişen ve dışarıdan ithal edilen tarım ürünlerinde aranan minimum standartları yeni bir düzenleme yaparak belirlemektir.

EUREPGAP, Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP), Zararlılarla Entegre Mücadele (IPM:Integrated Pest Management) ve Entegre Ürün Yetiştiriciliği (ICM: Integrated Crop Management) ilkelerini baz alarak, tarım ile ilgili metotların ve teknolojilerin sürekli gelişmesini desteklemektedir.

EUREPGAP Sertifikası ile; insan sağlığına zararlı kimyasal, fiziksel ve mikrobiyolojik kalıntılar içermediği, çevreyi kirletmeden ve doğal dengeye zarar vermeden üretildiği, üretim sırasında, üretimle ilgili insanları veya diğer canlıları olumsuz olarak etkilemediği, üretim sırasında, tüketicinin bulunduğu ülkenin ve ürünün yetiştirildiği ülkenin tarım mevzuatlarına uygun işlemler yapıldığı belgelenmiş olur.

Sonuç olarak; Avrupa’daki perakendecilerin dünyanın her yerinden ithalat yaptıkları göz önünde bulundurulduğu zaman, kendi aralarındaki rekabetin de yükselmesine bağlı olarak, gıda güvenliğinin önemi daha çok artmıştır. Bu yüzden pazarda kalıcı olabilmeleri için, raflarına koydukları ürünlerin zararlı olmayacağına dair müşterilerine garanti ve güvence vermeleri gerekmektedir. HACCP, BRC, IFS, EUREPGAP Sertifikaları, perakendecilere ihtiyaç duydukları garantiyi ve güvenceyi sağlamış olur.

Bu tür standardının ortaya çıkış nedenlerinin altında “marka değerinin” korunması konusundaki önem yatmaktadır. Bu konu perakendeciler açısından; müşteri baskısı ve algısı, medya baskısı ve analizler,
yasal yükümlülükler ve satışlardaki azalış sonucunda daha önemli hale gelmiştir.

HACCP, BRC, IFS, EUREPGAP Sertifikaları, birçok firmanın tedarikçisi olabilmek için ön koşul olması ve genel itibariyle de istenilen minimum gıda güvenliği şartlarını içermesi bakımından ticari bir “bilet” haline gelmiştir.

Kaynak : http://www.tarimsal.com Tüm Bilgiler TARIMSAL Web Sitesinden Alınmıştır.

Bu mail adresi spam botlara karşı korumalıdır, görebilmek için Javascript açık olmalıdır Bu e-posta adresi SPAM!lerden korunmaktadır, Görüntüleyebilmek için Javascript desteğinin açık olması gereklidir.  

Anahtar Kelimeler : kalite, kalite belgeleri, belgelendirme, marka tescil, marka patenti, tesçil, patent tescili,yetki belgesi, gıda sertifika, belgelendirme denetimi, patent tescil, patent, marka, tasarım tescil, patent ofisi, danismanlik, danışmanlık, marka tescili, iso 9001, 9001:2000, iso 14001, HACCP, ce, CE, ohsas, iso, tse, TSE, gost, faydalı model, faydali model, yurtdışı tescil, yurtdisi tescil, tasarım tescili, tasarim tescili, isim tescili, isim tescil, tasarım, tasarim tescil, tescil bürosu, marka acentası, marka acentasi, marka ofisi, patent bürosu, acenta, vekil, vekil büro, 9001, ISO, denetim, kalite, gıda sertifikası, ce belgeleme, iç denetim, belgeleme, marka koruma, kosgeb, hibe, gost-r, OHSAS, isoOHSAS, CE, iso, tse, tsek, iso9001:2000, marka tescil, patent tescil, marka patent, denge, danismanlik, insan kaynakları, belgelendirme, iso, tse, haccp, marka tescil, isim tescil, iso9001:200, iso9001, iso2000, markalama, EUREPGAP, eurepgap